Una salsa picante y sabrosa hecha a partir de la famosa salsa coreana picante «Gochujang»
Ingredientes
- 70 gr Salsa Gochujang
- 30 gr Ketchup
- 20 gr Salsa de soja
- 25 gr Mirim
- 35 gr Miel
- 10 gr Azúcar Moreno
- 2 dientes de ajo rallados
- 20 ml vinagre de vino blanco
Procedimiento
Mezclamos todo en un cazo excepto los dientes de ajo y el vinagre blanco.
Lo cocinamos a fuego lento durante 4 min para que todo se integre y el azúcar se funda.
Lo retiramos del fuego y añadimos el ajo picado y el vinagre blanco.
A disfrutar!
